にんじんとピーマンのカレー風味オムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ニンジンとピーマンはみじん切りにする。
耐熱容器に入れ、水をかけ、蓋をしてレンジで１分加熱する。
-
2
１に卵、カレー粉、塩、コショウ各少々を入れて溶く。
- 3 フライパンにバターを敷いて温め、２を流し入れる。
-
4
半熟になるまで炒めてオムレツ型に整え、お皿に移し、トマトソースかケチャップをかける。
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