マッシュポテトマヨオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り、耐熱容器に入れる。
水をひたひたに加え、レンジで4〜5分柔らかくなるまで加熱し、水を切ってマッシュする。 - 2 あら熱が取れたら卵、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて混ぜる。
-
3
フライパンにバターを敷いて温め、2を流し入れ半熟になるまで炒める。
オムレツ型に整えて焼き、お皿に移す。 - 4 ケチャップをかけて出来上がり。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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