ポリ袋で簡単★手作りソーセージ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★豚ひき肉 200ｇ
- ★片栗粉 大さじ１
- ★レモン汁 大さじ1/2
- ★ドライパセリ 大さじ1/2
- ★ドライバジル 大さじ1/2
- ★塩 小さじ2/3
- ★にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
- ★粗挽き黒コショウ ひとつまみ
- ★氷 大１個
- オリーブオイル 小さじ２
作り方
-
1
★印の材料をポリ袋に入れてよく混ぜ合わせます。混ぜる目安は氷が溶けるまで。
-
2
ポリ袋の端を切り、広げたラップの上に絞り出します。
- 3 ラップを巻いて端をしっかりねじって止めたら、お皿に乗せて電子レンジ600ｗで3分加熱します。
-
4
粗熱が取れたら、オリーブオイルを入れたフライパンで転がしながら焼いて、炊き色が付いたら完成♪
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- 料理名
- 手作りソーセージ
わんたる
子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。 簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。 ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪ http://ameblo.jp/wanntalu/
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