豆腐ステーキ　新玉お肉ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
   
   ニラは短く切る。
   
   肉は細切りにし、＊をまぶす。

2. 2

   豆腐は一口大に切り、ごま油を敷いたフライパンに並べ、両面中火でこんがりするまで焼く。塩を軽くふり、お皿に取り出す。

3. 3

   空いたフライパンに肉を入れ、火が通るまで炒める。

4. 4

   豆腐に玉ねぎを乗せ、肉を乗せる。ニラ、ゴマ、唐辛子を散らし、ポン酢をかけて召し上がれ。