春キャベツの塩麹ごま油和え レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは芯は斜め薄切り、残りはざく切りにし、さっとゆでてざるに上げる。
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2
あら熱が取れたらキッチンペーパーにつつんで水を絞り、塩麹、ごま油、こしょうを入れて混ぜる。
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