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アジの開きのだし茶漬け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
鯵の開きをだし茶漬けにしました。
材料(3人分)
鯵の開き
1枚
ご飯
3膳分
焼き海苔
1枚
青ネギ(小口切り)
大さじ3
*かつおだし
500cc
*醤油
小さじ1
*塩
小さじ3/4〜4/5
作り方
1
鯵は焼いて火を通し、骨と皮を取ってほぐす。
2
器にご飯をしき、ちぎった焼き海苔、鯵、ネギを乗せる。
3
*を鍋で温め、2にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでわさびや梅干しを入れても。
きっかけ
あるもので
公開日:2017/08/25
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あじ
お茶漬け
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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