小松菜と炒り卵のサラダ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
小松菜は短く切り、ボウルに入れる。塩ひとつまみをまぶし、しんなりするまで手でもむ。黒コショウ、オリーブオイルをかけてなじませる。
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2
フライパンに＊と塩ひとつまみを入れ、混ぜながら加熱して炒り卵を作る。
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3
１をお皿にしき、２をのせる。
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