ビターチョコ焼きプリン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に牛乳、砂糖、チョコレートを入れ、温めながらチョコレートを溶かす。
-
2
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、ラム酒と1を注いでよく混ぜる。
ざるで2回こす。 -
3
型に分けて入れ、天板に並べる。
湯煎して、150度のオーブンで15〜25分、揺すって中央部分がフルフルする程度になるまで焼く。
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