からし菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- からし菜 １袋
- ごま油 大さじ１
- 酒 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- 塩 適量
作り方
-
1
からし菜は茎は斜め切り、葉はざく切りにする。
-
2
フライパンにごま油と茎を入れ、色が鮮やかになるまでさっと炒める。
-
3
葉を入れ、酒、醤油をかけて火が通るまで炒め、塩で味を整える。
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