レンジで簡単！鰹節風味の★なめたけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき茸は、1〜2センチ程度に切ります。
   
   深め目の耐熱皿か、シリコンスチーマーに入れます。
   
   3倍濃縮のめんつゆ、みりんを入れて、600w電子レンジで2分加熱します。

2. 2

   一度取り出して全体を混ぜます。
   
   鰹節を入れて、さっくり混ぜたら、再度600w電子レンジで1分加熱します。
   
   全体を混ぜて、冷めたら出来上がり。

3. 3

   めんつゆは、3倍濃縮使用です。2倍の場合は、醤油を足して下さい。