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モロッコインゲンとしめじのソテー レシピ・作り方

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mococo05
モロッコインゲンをしめじをソテーしました。

材料（３人分）

モロッコインゲン
２袋
しめじ
１／３パック
オリーブオイル
小さじ１．５
塩
小さじ１／５程度
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    インゲンはへたを切り落として２〜３等分に切り、好みの硬さにゆでてざるにあげる。

    しめじは石付きを取ってほぐす。
  2. 2
    フライパンに１とオリーブオイルを入れ、しめじに火が通るま炒め、塩とコショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2017/03/13
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カテゴリ
いんげん

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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