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ゴボウ入り鶏そぼろ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
ゴボウ入りの甘辛鶏そぼろです。
材料(4〜5人分)
鶏ひき肉
200g
ごぼう
1/2本
ごま油
小さじ1
*おろし生姜
小さじ1
*酒
大さじ2
*砂糖
大さじ2
*醤油
大さじ2
*水
100cc
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作り方
1
ゴボウは皮ごと粗みじん切りにし、水にさらして水を切る。
2
フライパンにごま油を敷いてゴボウを入れ、香ばしさが出るまで炒める。
3
ひき肉と*を入れてよく混ぜ、水分がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2017/03/10
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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