隠し味で絶品！ベーコンとキャベツの★中華ポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロックベーコンは、2㎝幅に切ります。
   
   普通のベーコンでも、良いです。

2. 2

   人参は、4センチ長さの、縦4当分に切ります。

3. 3

   大きめの鍋に、水とベーコンを入れて火にかけます。
   
   鶏ガラスープの素とオイスターソース、塩で味付けします。
   
   お好みで調節して下さい。
   
   ここで、味の決め手になるスープを作ります。

4. 4

   くし切りにしたキャベツ、人参、下にあるベーコンの半分を上に乗せます。
   
   沸騰したら、弱火にして30分煮込みます。

5. 5

   器に盛って、ブラックペッパーを挽いたら出来上がり。