お餅とモヤシとチクワのフライパン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お餅は棒状に切る。チクワは輪切り。
   
   もやしは根が気になったら取り、にんじんは短冊切りにする。

2. 2

   フライパンに１、水、ごま油、塩を入れ、蓋をして中火にかける。

3. 3

   野菜に火が劣るまで５分ほど蒸し焼きにする。

4. 4

   お皿に移し、ソースをかけ、鰹節と青のりを散らす。