玉ねぎと昆布と春菊のかき揚げ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、昆布は細切り、春菊はざく切りにする。ボウルに入れて混ぜておく。
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2
ボウルに＊を入れ、粉が少し残る程度に混ぜる。
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3
１を１人分ずつ器に入れ、薄力粉を少量加えて混ぜる。
底に２を絡まる程度加えて混ぜる。
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4
フライパンに油を２〜３cm入れて温め、３を入れて薄めに広げてまとめ、中火で衣が固まるまで揚げる。
裏返してカリッとするまで揚げる。
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