ポークハンバーグ、赤ワイン風味のケチャップソース レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、その他*とよく混ぜる。
-
2
フライパンに油を敷き、1を3〜4等分して小判型に整えて並べる。
中火でこんがりするまで焼いて裏返し、中火弱にして火が劣るまで焼く。 - 3 ハンバーグを取り出し、ソースの材料を入れてとろりとするまで混ぜながら煮る。
- 4 ハンバーグにソースをかける。
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- ハンバーグソース
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