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豚ロースのグリル焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
mococo05
グリルで焼くポークソテーです。
材料(2人分)
豚ロースソテー用
2枚(300g)
塩
小さじ2/3
黒コショウ
少々
粒マスタード
小さじ2程度
作り方
1
肉は焼く30分前くらいに冷蔵庫から出して室温に戻す。
2
肉をグリルに並べ、塩を振り、弱火で7〜8分、火が通るまで焼く。
3
お皿に移し、コショウを挽いてマスタードを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉は室温に戻してから焼いてください。
きっかけ
あるもので
公開日:2017/01/01
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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