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タコとパプリカ、ブロッコリーのガーリック和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
タコとパプリカとブロッコリーでニンニク風味のサラダです。
材料(4〜5人分)
ゆでダコ
200g
ブロッコリー
1個
パプリカ
1個
にんにく
2かけ
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1/2強
黒こしょう
少々
ゆず(レモン等)
1個
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作り方
1
ブロッコリーとパプリカは一口大に切り、好みの硬さにゆでてざるにあげる。
2
タコは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火で香りが出るまで炒める。
4
火を止め、1、タコ、塩を入れてよく混ぜ、コショウを入れて混ぜる。
5
盛り付けて柚子を切ったものを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/12/23
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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