ジャガイモとチーズの卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いて小角切りにし、耐熱皿に入れる。
水大さじ１をかけ、蓋をしてレンジで２〜３分加熱して柔らかくする。
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2
器に水を切ったジャガイモ、ちぎったチーズ、卵、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
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3
フライパンに油を敷いて温め、２の半量を流し入れ、半熟になるまで炒めて端によせ、形を整えて両面焼く。
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4
空いた部分に再度油を敷き、残りの卵液を流し入れ、半熟になったらくるくる巻いて焼く。
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- だし巻き卵・卵焼き
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TOMOMI99682016/12/12 21:01
お弁当に作りました♪
じゃがいもとチーズでボリュームがあって良いですね♪
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