ミートボール具沢山なウマウマ★トマトソース煮込み♪ レシピ・作り方

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ハンバーグに飽きたらミートボールにして具沢山なトマトソースで煮込んでみて！

みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

豚ひき肉: 200ｇ

玉ねぎ(みじん切り): 小1個

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 少々

ニンニク(みじん切り): 1片

●クレイジーソルト: 少々

●コンソメの素: 1個

●ウスターソース: 小さじ1

●バルサミコ酢: 少々

●トマト缶: 1缶

●グリーンピース: ひとつかみ

●エノキ(みじん切り): 1/4パック

作り方

1

ひき肉に塩コショウをして捏ね、玉ねぎの半分を加えて更に混ぜ、一口大に丸めたらフライパンで全体に焼き色がつくまで焼きお皿に取りだしておく。
2

鍋ににんにくとオリーブオイルを入れて弱火にかけ、香りがでてきたら残りの玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
3

2に●を加えて中火で5～6分煮込んだら1を入れ、更に5～6分煮こんで完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハンバーグに飽きて、ミニサイズにしてイタリアンにしてみようと思って。

公開日：2016/10/18

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関連情報

カテゴリ: その他のイタリア料理グリーンピーストマトソーストマト缶ミートボール・肉団子

関連キーワード: イタリアントマトソースハンバーグミートボール

このレシピを作ったユーザ

tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

つくったよレポート（ 2 件）

2020/05/27 11:33

ミートボールがトマトソースとよく合いさっぱりとしているので沢山食べられました(o^^o)

2019/10/16 19:29

お弁当に。好評でした

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