お買いものパンダ牛乳あんこプリン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛乳 ３６０cc
- オリゴ糖シロップ ４０cc
- 粉ゼラチン（ふやかし不要タイプ使用） ６g
- バニラエッセンス 少々
- あんこ 大さじ１程度
- クランベリージャム（イチゴジャム等でも） 小さじ１程度
作り方
-
1
鍋に、牛乳、オリゴ糖シロップ、ゼラチンをいれてよく混ぜ、５０度程度まで温めてゼラチンを溶かす。
- 2 鍋底を水に当てて冷やし、バラにエッセンスを加えて混ぜ、器に分けていれ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
3
あんこで耳、目、鼻、口をかき、ジャムでほほと口に赤みをつける。
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