塩茹に飽きたら!ワインにあう枝豆のガーリック炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 塩茹でしてさやから出した枝豆 1カップ
- ニンニク 1片
- 塩コショウ 少々
- 醤油 少々
- オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 1 ニンニクはみじん切りにしてオリーブオイルとフライパンに入れて弱火で香りが出るまで炒める。
-
2
1にさやから出した枝豆を加え、塩コショウをして炒める。
※今回は普通の枝豆と茶豆をMIXです。 - 3 少し焼き色がついたら真ん中を開けて醤油を少しこがしたら全体を混ぜて完成。
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