材料（１人分）
- 刺し身用サーモン
- ３０g
- 大根
- ２cm
- ＊塩
- ひとつまみ
- ＊レモン汁
- 小さじ１
- 塩
- 少々
- マヨネーズ
- 小さじ２〜３
- 酢
- 少々
- ドライディル、黒コショウ
- 各少々
作り方
-
- 1
-
- サーモンはスライスし、＊をかけておく。
-
- 2
- 大根は薄切りにし、塩をまぶして水が出るまで置き、水を絞る。
-
- 3
-
- １、２、マヨネーズ、酢、ディル、こしょうをよく混ぜる。
おいしくなるコツ
サーモンはレモンでマリネしておくとさっぱりします。
きっかけ
サイドメニューに
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