万願寺唐辛子ときくらげのナムル レシピ・作り方
材料（１人分）
- 万願寺唐辛子 １本
- きくらげ（乾燥細切り） ひとつまみ
- ごま油 小さじ１／２
- 塩 ひとつまみ
- 白ごま １〜２つまみ
作り方
-
1
万願寺唐辛子は斜め切りにする。
-
2
鍋に水とキクラゲを入れて１〜２分ゆで、万願寺唐辛子を入れて軽くゆでてザルにあげる。
-
3
水を拭き取り、ごま油、塩、ゴマを加えてよく混ぜる。
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- とうがらし・葉唐辛子
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