さわらの塩麹カレー焼き レシピ・作り方

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mococo05
さわらを塩麹とカレーの風味で焼きました。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

さわら
２００g
＊塩麹
２０g
＊カレー粉
小さじ１
オリーブオイル
小さじ１〜２

作り方

  1. 1
    さわらは一口大に切り、＊をもみこみ、１５分ほど置く。
  2. 2
    オリーブオイルを敷いたフライパンに皮を下にして並べ、中火弱でこんがりするまで焼き、裏返して火が通るまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こげやすいので火加減に注意してください。グリルの弱火で焼いても。

きっかけ

あるもので

公開日：2016/08/01
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関連情報

カテゴリ
さわら

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/11/08 09:59
美味しかったです。ご馳走様でした。
momotarou1234
作っていただいてありがとうございます！美味しく食べていただけて良かったです♪

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