ひき肉たっぷりスパイスオムレツ レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
- 卵 ３個
- ＊合い挽き肉 ３００g
- ＊塩 小さじ１／２
- ＊黒コショウ 小さじ１／２
- ＊クミンシード 小さじ１
- ＊玉ねぎ（みじん切り） １／２個
- ＊おろしにんにく １かけ分
- ＊ケチャップ 大さじ１
- ＊パルメザンチーズ 大さじ３
作り方
- 1 ボウルに＊を入れてよく練り、卵を入れてよく混ぜる。
-
2
２０cmのフライパンに流し入れ、蓋をして中火弱で火が通るまで７〜８分焼く。
裏返して裏にも焼き目が付くまで焼く。
-
3
食べやすく切って盛り付ける。
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