鰆のヨーグルト漬け レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
さわらに塩をまぶし、冷蔵庫で30分ほど置く。
-
2
水をふき取ってポリ袋に入れ、ヨーグルトを入れてまぶし、空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で1晩おく。
-
3
ヨーグルトを軽くぬぐい、グリルに並べ、中火で火が通るまで７～８分焼く。
- 4 漬けた状態で冷蔵庫で３～４日、冷凍で1か月ほど持ちます。冷凍したものは冷蔵庫で解答して焼いてください。
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