卵焼きのシラスあんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
＊をよく混ぜ、油を敷いたフライパンを温め、薄焼き卵→くるくる幕をくり返して卵焼きを作る。
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2
フライパンをキレイにし、あんの材料を入れてよく混ぜてから火にかけ、とろみが付くまで煮る。
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3
卵焼きを食べやすく切って盛り付け、２をかけ、ネギと生姜をトッピングする。
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