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レンジでオクラの鶏ひきミニローフ レシピ・作り方

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mococo05
ひき肉でオクラをまいてレンジで蒸しました。

材料(1〜2人分)

オクラ
2本
*鶏ひき肉
130g
*塩
小さじ1/4
○おろし生姜
小さじ1/2
○ごま油
小さじ1
○パン粉
大さじ2
○牛乳
大さじ1
○片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ひき肉に塩を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、○を加えて均一になるまで混ぜる。
  2. 2
    ラップを敷いて1をしき、オクラを乗せて棒状に包む。
  3. 3
    耐熱皿に乗せ、レンジで3分ほど、火が通るまで加熱する。
  4. 4
    冷めたら食べやすく切る。

きっかけ

お弁当に

公開日:2016/07/09

関連情報

カテゴリ
オクラ鶏ひき肉

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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