豚肉のもずく酢炒めレシピ・作り方

Name: 豚肉のもずく酢炒め
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豚のしょうが焼き用 2枚; 焼肉のタレ 大さじ2; もずく酢 1カップ

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約10分
100円以下

のなひか

焼肉のタレの甘さと、もずく酢がマッチしてビールが進みます。

材料（1人分）

豚のしょうが焼き用: 2枚

焼肉のタレ: 大さじ2

もずく酢: 1カップ

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作り方

1

豚肉を食べやすいサイズに切り、フライパンで火に掛ける。
（テフロン使用のため油は引かず。フライパンによって適宜お願いします）
2

豚肉に火が通ったら火を止め、
焼肉のタレを掛ける。
もずく酢も、ざばっと1カップ混ぜる。
出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今週も頑張った！お疲れ、ワタシ。という気持ちで、めったにしない家飲みでした。

公開日：2016/07/01

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このレシピを作ったユーザ

のなひか都内在住、プログラマ♀です。普段は夕飯のみ自炊です。料理レベルは初心者に毛が生えたくらい・・・？ありものでさっと作れるレベルになりたいです。アプリ不調 → 復帰しました。（16.01.21） (｡･ω･｡) 一時期、「トンカツダイスキ」というPNにしたくらい、とんかつは（＆カリカリ食感全般）好きです。