ソーセージとブロッコリー、セロリの和風蒸し煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ソーセージ 200g
- ブロッコリー 小1個
- セロリ(葉付き) 1本
- にんじん 1本
- だし(カツオ、昆布) 1カップ
- 塩 小さじ1/2程度
作り方
- 1 ソーセージは輪切り、ブロッコリーは一口大、セロリは薄切り、にんじんは輪切りにする。
- 2 材料を全てフライパンに入れ、蓋をして5分ほど蒸し煮する。
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- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
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