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きんぴらごぼう
レシピ詳細
新ゴボウの梅きんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
新ゴボウを梅風味のきんぴらにしました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
新ゴボウ
2本(150g)
梅干し(塩分20%のもの使用)
7g
ごま油
小さじ1
みりん
大さじ1
水
100cc
作り方
1
ごぼうは乱切り、梅干しはみじん切りにする。
2
フライパンにゴボウとごま油を入れ透明感が出るまで炒める。
3
梅干し、みりん、水を入れ、水分がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/06/09
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きんぴらごぼう
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/08 14:48
梅とゴボウ合いますね!美味しかったです。٩(*´︶`*)۶
のん786
梅とゴボウ合いますよね!美味しく食べていただけてよかったです♪
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ごぼう
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