豚こまとゴボウの木の芽炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 肉に＊をもみこむ。
-
2
ゴボウは斜め切りにし、好みの硬さにゆでておく。
木の芽は飾り用を残して粗みじん切りにする。
-
3
フライパンに肉とゴボウを入れ、肉に火が通るまで炒める。
-
4
粗みじん切りにした木の芽を入れてさっと炒める。
-
5
盛り付けて飾り用の木の芽をのせる。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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