桜海老とワカメの生姜醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメはさっと洗って水を絞り、ざく切りにする。

2. 2

   桜えびは１％の塩水でさっと洗い、（混ぜるとヒゲがとれます）ザルに上げてからキッチンペーパーに挟んで水を取り、レモンをかけて混ぜる。

3. 3

   器に１、２を盛り付け、生姜をのせ、食べる時に醤油をかける。