ミルクビスケット レシピ・作り方

ミルクビスケット
  • 1時間以上
純金カステラ
純金カステラ
ミルキーでやさしい味のクッキーです

材料(5~6人分)

  • バター 50g
  • グラニュー糖 40g
  • 薄力粉 140g
  • 片栗粉 25g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/3
  • 20g
  • 練乳 大さじ3

作り方

  1. 1 室温にしてやわらかくしたバターとグラニュー糖をよく混ぜ合わせる
  2. 2 卵黄、練乳を加える
  3. 3 合わせてふるった薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる
  4. 4 ラップに包んで棒状にまとめ、冷凍庫で1時間ほど休ませる
  5. 5 5mm厚さにスライスし、ベーキングシートを敷いた天板の上に並べる
  6. 6 170度のオーブンで10分~12分焼く

きっかけ

素朴な味のおやつが食べたくて

  • レシピID:1070039731
  • 公開日:2016/05/24
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