ジャガイモの簡単トマトソースグラタン レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ジャガイモ 2〜3個
- シュレッドチーズ 大さじ3〜4
- 塩 少々
- *トマト缶(ダイスカット) 1/2缶
- *塩 小さじ1/3
- *黒こしょう、ドライバジル 各少々
- *おろしにんにく 少々
- *オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り、耐熱皿に並べて塩を振り、蓋をしてレンジで5〜6分柔らかくなるまで加熱する。
- 2 *をよくまぜる。
- 3 ジャガイモに2をかけ、チーズを乗せ、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで5〜6分焼く。
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- ポテトグラタン
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