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薄切りで☆直ぐ煮える!大根の炒め煮 レシピ・作り方

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oiha
大根が薄切りなので、直ぐに煮えます^^

材料(4人分)

大根
1/2本
油あげ
1/2枚
豚バラ肉
100g
●水
1/2カップ
●醤油
大2
●砂糖
大2
●酒
大1
●みりん
大1
●顆粒の鶏がらスープの素
小1
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作り方

  1. 1
    大根は短冊切りにする。
  2. 2
    油揚げ、豚肉を食べ易いサイズに切る。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、肉を炒める。
  4. 4
    肉を軽く炒めたら●を入れ、大根、油揚げを加える。
  5. 5
    大根が柔らかくなるまで、煮詰めてたら完成☆彡

きっかけ

手早く大根の煮ものを作れないかと。

公開日:2016/05/17

関連情報

カテゴリ
大根の煮物油揚げ
関連キーワード
薄切り 直ぐ煮える 大根 簡単
料理名
薄切りで☆直ぐ煮える!大根の炒め煮

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