桃のコンポート レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 桃 2個
- 白ワイン 50ｃｃ
- 水 150ｃｃ
- グラニュー糖 45ｇ
- レモン汁 少々
作り方
- 1 桃はよく洗い、皮をむかずに8等分のくし切りにする。種は取り除く
- 2 鍋に材料全てを入れ、弱火でことこと15分～20分煮る。桃の皮がむけてくるので箸で取り除く
- 3 煮沸消毒した瓶に入れる
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