八朔、キュウリ、ミントのサラダ レシピ・作り方

八朔、キュウリ、ミントのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
mococo05
八朔の甘酸っぱさと、ミントやワケギの香りでさっぱりな一品です。

材料(3〜4人分)

  • キュウリ 2本(200g)
  • 八朔 1個
  • ミント 1/2パック
  • わけぎ 2〜3本
  • クリームチーズ 36g(kiri2個)
  • 2g
  • レモン汁 大さじ1
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 キュウリは乱切りにし、塩をまぶして15分ほど置き、水を絞る。
  2. 2 八朔は果肉を取り出してざく切り、ミントは葉だけにし、わけぎは2cm長さに切る。

    クリームチーズは手でちぎる。
  3. 3 1、2、レモン、黒こしょうをざっくり混ぜる。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

クリームチーズ→グルタミン酸、イノシン酸 クリームチーズは塩分0.7%です。 ミントは変色するので、食べる直前に混ぜ合わせてください。

  • レシピID:1070039128
  • 公開日:2016/04/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
血圧が高めの方
mococo05
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る