小松菜と押し麦の梅スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と鰹節を入れ、中火弱にかけ、ふつふつするまで煮て鰹節を取り除く。

2. 2

   梅干し、押し麦を入れ、蓋をして弱火で１５分ほど煮る。

3. 3

   ざく切りにした小松菜を入れて２〜３分煮て、醤油で味を整える。