材料（６人分）
- さつまいも（千葉県産）
- １３０ｇ
- 小松菜（千葉県産）
- ２０ｇ
- ○卵
- 1個
- ○サラダ油
- ５０ｇ
- ○豆乳
- ５０ｇ
- ○パルメザンチーズ
- 大さじ２
- ○砂糖
- ３０ｇ
- ○塩
- 小さじ１／２
- ○黒こしょう
- 少々
- ●薄力粉
- １００ｇ
- ●ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 白ごま
- ６つまみ
作り方
-
- 1
-
- サツマイモは角切りにし、耐熱容器に入れて蓋をして、レンジで３分程度柔らかくなるまで加熱する。
小松菜はみじん切りにする。
-
- 2
- オーブンは１８０度に予熱する。
-
- 3
-
- ボウルに○を入れてよく混ぜ、１、●を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
-
- 4
-
- 型に分けていれ、ゴマを振りかけ、温めたオーブンで２５〜３０分、串を刺して生地が付いてこなくなるまで焼く。
おいしくなるコツ
ほんのり甘めで小松菜も気にならずにいただけます。
きっかけ
あるもので
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