大根とワカメのスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大根（短冊切り） ２cm
- 生ワカメ（ざく切り） ５０g
- 長ネギ（みじん切り） ５cm
- おろし生姜 小さじ１／２
- スープ（豚肉のゆで汁＋水使用） ３カップ
- 酒 大さじ１
- 塩、白コショウ 各適量
- ごま油 少々
作り方
-
1
鍋にスープと大根を入れ、火が通るまで煮る。
-
2
ワカメ、ネギ、酒をいれて一煮立ちさせ、生姜、塩、コショウで調味し、ごま油を入れて混ぜる。
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- カテゴリ
- わかめスープ
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ボンド子2016/03/10 12:42
朝のスープに(*´艸｀*) 美味しかったです。ご馳走様でしたぁ
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