鶏もも、ジャガイモ、にんじんの煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
肉は一口サイズに切り、ニンニク生姜醤油をまぶす。
ジャガイモは皮を剥いて一口大、にんじんは厚めのいちょう切りにする。
-
2
フライパンに油をしき、皮を下にして並べ、中火でこんがりするまで焼き、出た油を拭き取る。
ジャガイモ、ニンジンを入れて軽く炒める。 -
3
○をいれ、落とし蓋をし、水分がなくなるまで煮る。
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