材料(10人分)
- 田作り
- 60g
- アーモンド、くるみ
- 各40g
- かぼちゃの種
- 10g
- 白炒りゴマ
- 小さじ1
- *醤油
- 小さじ4
- *はちみつ
- 大さじ1
- *水
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 田作りは150度余熱なしのオーブンで15分ほど香ばしい香りになるまで空焼きする。(フライパンの弱火で炒っても)
-
- 2
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- クルミはざく切り、アーモンドは2〜3枚にスライスする。
-
- 3
-
- ナッツも150度余熱なしのオーブンで15分ほど空焼きする。
-
- 4
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- フライパンに*をいれてふつふつするまで火にかける。
-
- 5
-
- 田作り、ナッツ、ゴマを入れてよく混ぜ、オーブンペーパーを敷いた天板に広げて冷ます。
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