オートミールとカランツのヘルシークッキー レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 オーブンを１８０℃に予熱する。天板にオーブンシートを敷いておく。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、きび砂糖、バニラエクストラクトを加えてよく混ぜる。オリーブオイルを３回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。
- 3 カレンツとオートミール、アーモンドスライスを２に加えて混ぜ、粉類全てを合わせふるい入れ、練らないようにさっくりと混ぜ合わせる。
- 4 生地を１８等分して丸め、オーブンシートの上に並べて手のひらで押して厚さ１ｃｍくらいに平らにする。
- 5 予熱したオーブンで１５分ほど焼き、網に取り出して冷ます。
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Nico0803
文学や哲学とお菓子、紅茶が大好き。日本ではあまり知られていないおいしいイギリスのお菓子や料理のレシピ中心に紹介していけたらと思います。http://instagram.com/bookoftea0314
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