キュウリとオニオンスライスのサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 キュウリは棒状に切り、塩小さじ1/3をまぶして10分ほど置く。
- 2 玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切り、ボウルに入れて塩ひとつまみと酢を入れて混ぜる。
-
3
シソはみじん切りにしにして水にさらして水を切り、キッチンペーパーに包んで水を絞る。
キュウリもキッチンペーパーに包んで水を拭き取る。 - 4 2に3をいれ、オイル、こしょうも入れて混ぜる。
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