豚肉と蓮根の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は皮をむき５ｍｍ厚さの半月切りにする。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分けレンジで火を通す。

3. 3

   豚肉は一口大の切る。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、３を炒め色が変わったら１と２を加え炒め合わせる。

5. 5

   最後にポン酢で調味する。