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鮭フレークとひじきの炒り豆腐 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
鮭フレークとひじきの炒り豆腐です。
材料(2人分)
木綿豆腐
200g
鮭フレーク
大さじ2
伊勢ひじき(乾燥)
3g
おろし生姜
少々
白ごま
少々
ごま油
少々
塩、醤油
各少々
作り方
1
ひじきは水に漬けて戻し、水を切る。
豆腐は水を切っておく。
2
フライパンにごま油とひじきを入れて軽く炒める。
3
豆腐、鮭、生姜を入れ、豆腐を崩しながら炒め、水分が飛んだら塩と醤油で調味する。
4
盛り付けてゴマを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2015/09/28
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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