胸肉と玉ねぎのフリッター レシピ・作り方

胸肉と玉ねぎのフリッター
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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胸肉と玉ねぎのフリッターです。

材料(4人分)

  • 鶏胸肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • *塩 小さじ1/5
  • *にんにく生姜醤油 小さじ1
  • ○薄力粉 100g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ○油 小さじ2
  • ○酢 小さじ1
  • ○水 75cc
  • ○塩 小さじ1/5
  • ○砂糖 小さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 胸肉は1cm角切りにして*をまぶす。

    玉ねぎも1cm角切りにする。
  2. 2 ○を入れてよく混ぜる。
  3. 3 油を5ミリ程度しいたフライパンに2をスプーンですくって落とし、軽く平らにし、中火で両面こんがりするまで時々返しながら揚げ焼きする。

きっかけ

あるもので

おいしくなるコツ

そのままでも。好みで塩やケチャップを添えてどうぞ。

  • レシピID:1070036776
  • 公開日:2015/09/07
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