モロヘイヤとしめじのおかか和え レシピ・作り方
![モロヘイヤとしめじのおかか和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/aa802cec4b47afee32557449df9f57ef591b75bf.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
モロヘイヤは固い茎を取り除く。しめじは石付きを取ってほぐす。
お湯を沸かして上記をさっとゆで、ザルに上げる。 -
2
あら熱が取れたらキッチンペーパーに包んで水を絞り、鰹節と醤油を入れて混ぜる。
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